Para preparar el arroz blanco En una olla mediana, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio, agregue las 2 cucharadas de cebolla y...

Este es un plato típico de la costa ecuatoriana es muy rico y fácil de hacer, se sirve en las reuniones con amigos. Ingredientes 1 atado...

Hoy aprenderemos a preparar Encocado de Pescado El Encocado es un plato típico de la bella provincia de Esmeraldas es uno de los platos...

Éste plato es típico de la gastronomía ecuatoriana,se trata de un plato condimentado con las hierbas naturales más aromáticas, acompañado...

El corviche es una delicia típica de la costa ecuatoriana, en especial de la provincia de Manabí. Los corviches son un tipo de fritura o...

El tigrillo es una plato típico ecuatoriano, se hace con plátano cocido, que se mezcla con huevo y queso y también se le puede agregar...

Ingredientes: 6 plátanos verdes pelados Queso fresco de su preferencia 2 cucharadas Manteca de cerdo ó mantequilla Sal Preparación:...

Un delicioso platillo típico ecuatoriano preparado con carne de chancho o cerdo que se cocina a fuego lento en salsa de cerveza y jugo de...

La guatita es uno de eso platillos que provoca reacciones previsibles por muchos Guayacos a base de mondongo, también conocido como...

El famoso bolón, cuyo ingrediente estrella es el plátano verde. Existen diversos tipos de bolones y su preparación varía según la...

El ceviche es uno de los platos mas populares del Ecuador, que varia según sus provincias, es así como forma parte de la tradicional...

El bollo de pescado es uno de los platos típicos más característicos de la costa ecuatoriana. Elaborado en una masa de verde con maní y...

Ingredientes 2-3 cucharadas de aceite 1 cebolla colorada cortada en cubitos pequeños 1 pimiento verde cortado en cubitos pequeños 3...

Considerado uno de los platillos mas populares, que toma especialmente para quitar la resaca después de una noche de farra. Es un plato...